福島県二本松市の二本松城のふもとには、「つなぐ棚田遺産」に認定される西谷棚田があります。
しかし、押し寄せる高齢化に加え、棚田での米作りは手間ばかり。
小さな田んぼが入り組む西谷棚田では、休耕田が増えていました。
そこで大七酒造は、2023年より西谷棚田の保全活動を開始。
十年以上も眠っていた田んぼを耕して、休耕田を復活させる取り組みを始めました。
写真集には、農業に挑戦する社長一家の奮闘の一年と共に、棚田を守る農家の生き様や米作りの尊さを記録。
加えて、酒造りへの熱い思いや二本松の歴史なども随所に散りばめられています。
見て感動し、読んで感動し。自然とともに生きる人々に、どうぞ心奪われて下さい。
※この写真集の売上げは、すべて西谷棚田の保全活動に使われます。
オールカラー160ページ
著 者 太田左恵子
発行所 大七酒造株式会社文化事業部
