大七純米生もと | 大七ショップ 大七純米生もと | 大七ショップ

『純米生酛』は、お酒のもつうま味、料理との相性をとことん追求した旨酒です。“生酛造りの決定版”という世評が名高いこのお酒は、室温では滋味豊かな味わい、お燗なら圧倒的なうま味が口中に拡がり、冷酒でも洗練された味わいが料理に寄り添います。 お料理を選ばない万能の銘酒ですが、特に相性抜群なのは、うま味・出汁のきいた料理、脂の乗った肉魚、バターやチーズ、クリーミーな料理などなど。 料理の最高の伴侶であり、楽しい食卓をグレードアップする永遠の定番酒です。 ※紙袋をご希望のお客様には、別途販売しております。 　紙袋の検索方法【商品一覧で選ぶ】→【グッズ】でご確認いただけます。

#召し上がり方 　１５度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 #料理例 　牡蛎の土手鍋、イカの沖づけ、鮪トロ刺身、ブリ大根、アン肝、牛しゃぶしゃぶゴマダレ、鶏唐揚げ、真鯛の酒蒸し、貝柱とチンゲン菜の煮込み、麻婆豆腐、海老のグラタン、アワビのステーキ、帆立貝のテリーヌ、海老のクリームシチュー、チーズハンバーグ、ロールキャベツなど。